豆角焖面配啥小菜（豆角焖面还可以放什么菜）

配菜可以放点洋葱，加点肉。小菜的话配点腌黄瓜，腌蒜，都挺好。豆角焖面很好吃，豆角洗净晾干切段，肉切片用生抽生粉腌制一下，洋葱，蒜切片，锅里加油，放入肉片翻炒，微微变色，加入豆角，生抽，盐，翻炒均匀，再加入水没过豆角，在面里加点食用油，抖散，放入锅里，焖个6.7分钟，收干水分就熟了，把面拌均匀就可以开吃了。

豆角焖面是一道非常不错的美食，在吃豆角焖面时可以配一些清淡一些的小菜，如拌土豆丝，如果吃辣的，可以用小米椒拌一些葱、香菜，这样吃起来更下饭。