准备材料:鸡翅1斤,盐焗鸡粉12克,葱2棵,沙姜适量,料酒2勺,盐两小撮
1、用两小撮盐,加水,泡鸡翅30分钟。
2、将买来的沙姜剁碎,葱段切好备用。
3、泡鸡翅的水倒掉,然后用厨房纸吸干鸡翅水份。将葱段和沙姜碎加入到鸡翅中。
4、加入12克的鸡粉,2小勺料酒,然后将鸡翅拌匀腌20分钟。
5、将原来腌鸡翅的葱垫底,然后将鸡翅整齐排在锅中。
6、盖上锅盖开大火煮至冒烟后转小火,焗约8分钟就可以可以出锅了。
准备材料:鸡翅1斤,盐焗鸡粉12克,葱2棵,沙姜适量,料酒2勺,盐两小撮
1、用两小撮盐,加水,泡鸡翅30分钟。
2、将买来的沙姜剁碎,葱段切好备用。
3、泡鸡翅的水倒掉,然后用厨房纸吸干鸡翅水份。将葱段和沙姜碎加入到鸡翅中。
4、加入12克的鸡粉,2小勺料酒,然后将鸡翅拌匀腌20分钟。
5、将原来腌鸡翅的葱垫底,然后将鸡翅整齐排在锅中。
6、盖上锅盖开大火煮至冒烟后转小火,焗约8分钟就可以可以出锅了。
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