肉松不放蛋黄还可以和什么在一起做月饼（肉松蛋黄月饼馅怎么调比例）

肉松不放蛋黄的话还可以和火腿一起做月饼，如果没有火腿放熏肉鲜肉碎都是可以的。如果单纯想吃肉松的话只放肉松做月饼馅也可以，不过只放肉松口感比较单调并且做出来更偏向于肉松饼而不是月饼，因此建议还是搭配其他材料一起会更好吃。