晒牛肉干需要多长时间（晒牛肉干的正确方法和步骤）

制作风干牛肉干儿需要的时间非常长，根据我的一些内蒙古那边的朋友说，他需要耗费的时间大概是在三个月到四个月左右，首先我们是需要准备好一些牛肉，把它切成手指的宽度，然后再用一些颜料经腌制，直接把它放在一个案板上进行风干就可以了。

牛肉干的风干时间取决于环境。如果北方比较干燥，一般需要一天到一天半左右。如果南方潮湿，风干时间可能需要2-3天。风干后的牛肉干要保存好。牛肉干应该妥善保存。一般保质期可达2个月左右。