咸鱼剁碎花生米怎么做好吃(咸鱼炖花生米的正宗做法)

咸鱼剁碎花生米怎么做好吃(咸鱼炖花生米的正宗做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-03-12 05:36:05

咸鱼剁碎花生米怎么做好吃

原料:

小咸鱼 (200克)

碎花生米 (100克)

干辣椒 10克。

做法:

1/锅中烧油,油热之后,下入小咸鱼,中小火煎至金黄色。

2/锅中倒入干辣椒炒出辣味,然后再放入炸好的花生米和葱花蒜末翻炒均匀。

3/锅中倒入酱油、白糖和陈醋,快速翻炒均匀即可完成。

4.美味又好吃的咸鱼花生米红烧完成开吃了。

咸鱼剁碎花生米是一道口味独特的小吃,下面是一种简单的做法:

材料:

100克咸鱼,剁碎

100克花生米,剁碎

适量葱姜蒜末

适量辣椒粉(可根据个人口味调整)

适量盐

适量食用油

步骤:

将咸鱼和花生米分别剁碎备用。

热锅冷油,加入葱姜蒜末炒香。

加入剁碎的咸鱼翻炒均匀,释放出咸鱼的香味。

加入剁碎的花生米继续翻炒均匀,让花生米变得香脆。

加入适量盐和辣椒粉,根据个人口味调整调味品的用量。

翻炒均匀后即可出锅。

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