蒸馒头是开水还是冷水

蒸馒头是开水还是冷水

首页维修大全综合更新时间:2023-05-04 02:41:21

蒸馒头是开水还是冷水

最好是冷水上锅蒸馒头。因为冷水上锅蒸馒头,可以让馒头有三次发酵的时间,从上锅到水开还需要一段时间,这段时间会使馒头再次发酵变大。

冷水上锅蒸馒头还有一个好处,可以使馒头的里里外外受热都很均匀,只有用这种方法蒸出的馒头才会更加暄软,好吃的像面包一样,馒头即使凉了也是软的,口感有嚼劲香甜美味。

大家还看了
也许喜欢
更多栏目

© 2021 3dmxku.com,All Rights Reserved.