回烧面的家庭做法（回勺面呼和浩特做法）

材料：熟菜叉烧肉适量，西兰花适量，面条适量，蒜泥适量，生抽适量，老抽适量，麻油适量，糖适量，盐适量，鸡精适量

步骤1、将西兰花用开水烫下，加少许盐，捞出待用，叉烧肉切片；

步骤2、碗里加蒜泥，生抽，老抽，鸡精，麻油，少许盐，糖倒入开水冲匀；

步骤3、水开，下入面条，煮好后捞入调好汁的碗里；

步骤4 、面条拌匀后，加入西兰花和叉烧肉即可；