天津煎饼果子的正宗做法（天津煎饼绿豆面糊的正宗配方）

1.

准备一个干净的盆子，里面放入面粉500克，鸡蛋150克，食用盐15克，五香粉15克，如下图所示。

2.

接着再用筷子，顺时针方向搅拌成面糊。

3.

锅中放入面糊30克，直接使用工具摊成薄饼。

4.

然后再打一个鸡蛋50克，用工具摊平。

5.

然后再放入甜面酱15克，一定要涂抹均匀。

6.

接着再放入油条30克。

7.

然后从边缘处卷成卷即可，如下图所示，天津煎饼果子就做好了。