苏泊尔压力锅无水焗虾做法（苏泊尔电压力锅无水焗菜谱）

苏泊尔压力锅无水焗虾是一道简单又美味的家常菜，下面是制作方法：

所需材料：

1. 虾 500克

2. 姜 1块

3. 葱 1根

4. 大蒜 3瓣

5. 生抽 1汤匙

6. 蚝油 1汤匙

7. 料酒 1汤匙

8. 细砂糖 1茶匙

9. 盐 适量

10. 植物油 适量

步骤：

1. 准备虾，剪去虾须和虾脚，洗净后沥干水分备用。

2. 准备姜、葱和大蒜，切成末备用。

3. 在锅中加入适量的植物油，烧热后加入姜末、葱末和大蒜末，用中火炒香。

4. 加入虾，翻炒均匀，让虾充分吸收调料的味道。

5. 加入料酒、生抽、蚝油和细砂糖，继续翻炒均匀。

6. 加入适量的盐，翻炒均匀，让虾充分入味。

7. 盖上苏泊尔压力锅盖，将锅放入苏泊尔压力锅中，选择“无水焗”功能，将压力调至中档，焗10-15分钟。

8. 焗好的虾取出，装盘即可。

注意事项：

1. 虾的品种和大小不同，煮的时间也会有所不同，可以根据实际情况进行调整。

2. 调料的用量可以根据个人口味进行调整，如果喜欢更咸一点的，可以适量增加调料的用量。

3. 炒制过程中，要控制好火候，以免炒焦。