1.先把80g白砂糖与80g玉米油搅拌均匀,直到砂糖融化,这样桃酥的口感会比较好;
2.倒入220g面粉搅拌至无干粉状态;
3.接着向面团倒入50g左右的全蛋液;
4.让面团与蛋液充分融合,然后把面团分成两份;
5.把核桃仁切碎,与其中一份面团揉成团;
6.每份面团分别揉成大小约20g的小圆;
7.把小圆用手指按压,厚度按个人喜欢;
8.撒上黑芝麻;
9.烤箱预热180度,烤18分钟就可以出炉了
1.先把80g白砂糖与80g玉米油搅拌均匀,直到砂糖融化,这样桃酥的口感会比较好;
2.倒入220g面粉搅拌至无干粉状态;
3.接着向面团倒入50g左右的全蛋液;
4.让面团与蛋液充分融合,然后把面团分成两份;
5.把核桃仁切碎,与其中一份面团揉成团;
6.每份面团分别揉成大小约20g的小圆;
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