芝士瀑布辛拉面怎么做（辛拉面芝士做法不带汤）

以下是制作瀑布芝士辛拉面的一种简单做法：

材料：

2包方便面

适量瀑布芝士（如切达奶酪、马苏里拉奶酪等）

1个辣椒（根据个人口味调整）

2颗大蒜瓣，切碎

2汤匙花生油

1汤匙辣酱（根据个人口味增减）

1汤匙酱油

1茶匙糖

1/2杯清水

适量葱花和香菜（作为装饰）

步骤：

将方便面煮熟，捞出沥干备用。

在一个大平底锅中，加热花生油，然后加入切碎的大蒜和辣椒，炒香。

加入辣酱、酱油和糖，翻炒均匀。

加入清水，煮沸。

将煮熟的方便面放入锅中，用铲子翻炒均匀，使面条充分与酱汁混合。

将瀑布芝士撕成小块，均匀地铺在面条上。

盖上锅盖，等待芝士融化。

等芝士融化后，再次翻炒，使芝士均匀覆盖在面条上。

关火，装盘，撒上葱花和香菜作为装饰。

瀑布芝士辛拉面可以趁热食用，享受美味。

请注意，以上是一种简化的做法，您可以根据个人口味和偏好进行调整。祝您制作出美味的瀑布芝士辛拉面！