波龙为什么要放虾尿(波龙为什么养一天就死了)

波龙为什么要放虾尿(波龙为什么养一天就死了)

首页维修大全综合更新时间:2024-03-12 06:52:32

波龙为什么要放虾尿

因为波龙放尿可以使虾肉质更紧致鲜甜,而且没有异味。

把波龙洗净后,用筷子从龙虾的尾部插入,直至接近头部的位置,随后取出筷子。这个步骤可以排出龙虾体内的尿,叫放尿,让烹饪之后的龙虾肉更为紧致,鲜美。

没有异味,与一般虾不同的是,为了保证龙虾的极致鲜美美味,在们在处理的时候,需要提前去除龙虾头部的鳃和胃囊。这些都是不能吃的,做法可以蒜蓉,焗龙虾,芝士龙虾,清蒸龙虾。

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