小芋头家庭保存最正确的方法（芋头家庭保存最正确的方法）

1. 室藏：选择朝南的较暖房间，靠墙角用土坯或砖块在两侧各至高 33 厘米左右，上面铺细竹或芦竹，再铺一层干草，然后上面放厚 24-27 厘米芋头，在第一层的两侧再用砖块垒高 30 厘米，上架细竹、干草，铺放第二层芋头，如此层层堆放，约可堆放 4 层。根据当地天气冷暖变化，及时盖草保温或去草防闷。

2. 窖藏：在室外选择地势较高，排水良好，避风向阳的地方挖窖，窖深可根据具体地势高低而定，一般约 83 厘米。窖宽以 1.0-1.3 米为宜，长 2.3-3.3 米，每窖可贮藏芋头 1500-2000 公斤。贮藏前窖底和四周须用干燥的麦杆或稻草铺好垫均匀，随后将芋头放入窖内，通常芋头堆放可高于地面 33 厘米，顶上部成弧形，上面盖一层 10 厘米厚的麦秆或稻草，然后盖土，土厚 45-50 厘米，并拍打严实，呈馒头形，以便于泻水。

3. 纸箱或打孔聚乙烯薄膜袋分装：将芋头用纸箱或打孔聚乙烯薄膜袋分装成 20～30 千克一箱或一袋，放在通风、干燥、避光的地方保存。

以上方法均可以有效地保存小芋头，但需要注意的是，在保存过程中要定期检查芋头的状况，如有发霉、病虫害等情况应及时处理。