1.
鲜炒鸡肉的制作方法:先把鸡宰杀洗净
2.
砍成三厘米见方的鸡块
3.
准备配料:花椒10粒、小葱3-5根、辣椒4-5个、酸辣椒3-4个、生姜1块、蒜头1个、料酒一勺
4.
起锅烧油,放入配料炒香,下入鸡肉,翻炒鸡肉变色断生,加入料酒继续翻炒,最后加入青椒,大葱段,翻炒均匀即可起锅装盘
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鲜炒鸡肉的制作方法:先把鸡宰杀洗净
2.
砍成三厘米见方的鸡块
3.
准备配料:花椒10粒、小葱3-5根、辣椒4-5个、酸辣椒3-4个、生姜1块、蒜头1个、料酒一勺
4.
起锅烧油,放入配料炒香,下入鸡肉,翻炒鸡肉变色断生,加入料酒继续翻炒,最后加入青椒,大葱段,翻炒均匀即可起锅装盘
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