红小豆怎么煮 蒸豆包（高压锅蒸红小豆几分钟做粘豆包）

首先要把提前一宿的红小豆用水洗净两遍去涩味，然后在盆中加水和豆一样高，装着放入高压锅，在锅里面加水，隔水蒸至水开，再换小火蒸20分钟，最后，取出小豆并用勺子把豆压成豆泥即可。红小豆又名赤小豆，赤豆，猪豆为豆科一年生，草本植物吃小豆豆成熟种子。

先把红小豆用凉水泡一夜，泡软后，用不锈钢锅，把红小豆放入，加入一倍的水，开火小火慢煮，1小时后，加入适量白糖，用勺子搅拌均匀，如果红小豆不烂，可以继续在煮，煮烂后关火焖10分钟后，用勺子均匀把红小豆压烂，倒入盆里，放凉就可以蒸豆包了，最好用高压锅压这样节约时间，把豆泡软压20分钟即可