韩式鳕鱼汤怎么做（韩国鳕鱼汤的正宗做法）

步骤1:鳕鱼洗干净后分几段放入适量的水，放入1小勺盐，1勺料酒静止泡10分钟。

萝卜切片，洋葱青椒切丝，葱切段，蒜切片备用。

步骤2:锅里放适量食用油

待有油热后放入姜片，葱花，蒜片翻炒

放入萝卜片翻炒几下倒入适量的水，放入大酱，辣椒酱，辣椒粉，酱油大火烧开后调中火煮

步骤3:煮到萝卜7成熟后放入鳕鱼，放入1勺料酒。

煮10分钟后放入洋葱丝，青椒丝和葱段

接着煮5分钟后放入香菜，按自己的口味调咸淡最后放一点鸡精。