红薯块是一道美味且营养丰富的家常菜。首先,将红薯去皮、切成块状,放入开水中焯烫至略软,捞出沥干备用。
接着,将锅烧热,倒入适量油,放入姜蒜末煸炒出香味,再加入炒熟的肉末,炒匀后放入焯烫好的红薯块,加入适量盐、糖、酱油等调味料翻炒均匀,最后撒上葱花即可。这道红薯块不仅色香味俱佳,而且富含维生素和膳食纤维,是一道美味又健康的家常菜。
红薯块是一道美味且营养丰富的家常菜。首先,将红薯去皮、切成块状,放入开水中焯烫至略软,捞出沥干备用。
接着,将锅烧热,倒入适量油,放入姜蒜末煸炒出香味,再加入炒熟的肉末,炒匀后放入焯烫好的红薯块,加入适量盐、糖、酱油等调味料翻炒均匀,最后撒上葱花即可。这道红薯块不仅色香味俱佳,而且富含维生素和膳食纤维,是一道美味又健康的家常菜。
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