糯米蒸猪肉放糖做法（糯米蒸糖肉的做法）

主料

糯米100g

调料

酱油

20ml

料酒

20ml

甜面酱

50

白糖

15g

糯米蒸肉的做法

1.先将带皮的五花切片大约3MM。

2.糯米在锅内炒至金黄.

3.将料酒

4.酱油

5.白糖

6.甜面酱

7.将3样配料全部加入切好的肉中

8.准备好的肉

9.把事先炒好的糯米均匀的搬入肉里，一定要拌均匀，这样米才会吃到肉料的味道，放入冰箱存放90分钟

10.把腌制好的肉片摆好盘子，最好肉之间有些空隙，便于菜品吸收蒸汽。

11.在高压锅内中火蒸大约30分钟即可.