蒜蓉油麦菜浇汁做法

用料

油麦菜 400克

大蒜 75克

食用油 适量

盐 适量

生抽 适量

做法步骤

1、准备所需食材；

2、将蒜瓣切成蒜蓉，油麦菜切长段；

3、锅中加入适量食用油；

4、倒入蒜蓉；

5、小火慢慢煸炒蒜蓉，直至蒜蓉变成金黄色；

6、盛出蒜蓉备用；

7、将切好的油麦菜直接倒入炒好蒜蓉的锅中；

8、加入适量盐和生抽，快速翻炒；9、断生变软后关火盛出，倒入蒜蓉即可；