广东蒸米粉的做法（广东蒸米粉的酱汁怎么调）

1.

盆子当中放入1000毫升的水，接着加入米粉150克，浸泡12个小时。

2.

然后再准备一个盆子，里面刷入食用油15毫升。

3.

然后再把泡好的米粉150克，放入其中，再加入火腿片15克，胡萝卜15克，西葫芦50克，生抽15毫升，蚝油15毫升，食用盐15克，鸡精五克。

4.

接着把刚才蒸好的米粉盆子放入到蒸笼当中，小火蒸15分钟。

5.

15分钟以后直接取出，上面再撒入葱花五克，搅拌均匀即可开吃，广东蒸米粉就做好了。