1、先将面粉放在案板上,加水,快速地将面拢成一体;
2、使用特制的铁棍轧面,将面团压扁后便撒上干面粉,不断重复;
3、等到面坯变得柔软有韧劲即可;
4、将面团做成馍坯,再不断搓来揉去,直到馍坯越来越柔软,越来越有弹性;
5、将左后的馍放进蒸笼里面蒸半小时左右即可。
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2、使用特制的铁棍轧面,将面团压扁后便撒上干面粉,不断重复;
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