因人而异,根据个人喜好进行选择即可。
花生酱是花生油提取之前的产物,质地细嫩,口感鲜美,有浓郁的花生香味,可以将其拌面条、馒头、面包或凉拌菜等,其中含有大量的蛋白质以及矿物质,能为人体补充哪一些营养。
而芝麻酱是由炒熟的芝麻研磨制成的,分为白芝麻家和黑芝麻酱,一般白芝麻将用的比较多,其色泽金黄、口感细滑、口味醇香,含有大量的蛋白质、脂肪、碳水化合物等。
1.我个人是觉得芝麻酱比花生酱好吃的。因为花生酱使用花生米作为原料加工得来的,它的花生味尤为浓郁,要是单独吃还好,要是这股浓郁的花生味混合了其他食物的味道,我是受不了的。但是还是有很多喜欢吃花生的朋友,花生味也不在话下。
2.相比于芝麻酱,它是由炒过的芝麻慢慢磨碎加工形成的一种酱料,有很浓的芝麻香味,相信很多朋友们闻过芝麻的香味,相比于花生的味道是好闻很多的。而且它有两种种类,一种是白芝麻酱,一种是黑芝麻酱。