芋头和豆腐怎样做好吃(芋头怎么做成豆腐)

芋头和豆腐怎样做好吃(芋头怎么做成豆腐)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-07 18:13:17

芋头和豆腐怎样做好吃

用料:芋头125克,北豆腐330克,香菇2个,大葱适量,香菜少量,植物油少量,盐、生抽、胡椒粉、白糖各少量,番茄一个。

1、将各种菜洗净,豆腐,芋头,香菇切小块,葱切成葱末,香菜切成末,番茄切丁。

2、锅里倒油烧热,小火把豆腐煎黄,捞出装盘。

3、煎过豆腐的油里放葱花翻炒,之后放芋头继续炒一会,加入热水或者高汤炖煮。汤要多些。

4炖煮8分钟后加入香菇,再炖5分钟。

5、汤汁不要煮干了,加入番茄末,香菜末,加生抽,盐,糖,胡椒粉,根据个人囗味调味,即可出锅。

芋头炖豆腐步骤1 芋头炖豆腐的做法大全 准备食材 步骤2 芋头去皮 步骤3 芋头切小块 步骤4 豆腐切小块 步骤5 锅热油热、葱爆香、将芋头放入煸炒 步骤6 放适量的酱油煸炒,放适量的水 步骤7 将豆腐放入炖 步骤8 加盐、放切碎的红辣椒,小火炖多炖一会 步骤9 芋头炖豆腐怎么炖 好了盛碗

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