1. 枸杞稍微泡软。
2. 1300克水,加上500克红枣倒入锅中,加入冰糖,煮至冰糖融化,红枣变软,涨发。
3. 将红枣连汤汁倒入破壁机中,加入生姜片、枸杞、冰糖打成糊糊。
4，红枣糊糊过滤。
5，将枣泥和马蹄粉倒入盆中，用蛋抽搅匀，搅拌至无干粉颗粒状。
6，容器内壁刷油，将糊糊倒入盆中。
7 ，放入蒸锅蒸20分钟。
8，用牙签插进去，牙签不会带出粉浆就表示熟透了。
9，放凉后，切片就可以食用了。香甜中带着微微的辣味，多吃几块也不会觉得腻呢！
食材准备
干红枣100g，新鲜生姜100g，红蔗糖100g，家里人多的朋友，按照比例调整就可以了。

制作方法
1、将生姜去皮，洗干净后切成细小的颗粒，放入碗中备用。

2、将干红枣切片，去掉中间的核，放入碗中备用。

3、往锅中倒入300ml干净凉水，把切好的红枣片、生姜粒以及红糖放入锅中，开大火。

4、煮沸后赚小火慢熬1个小时。用木质锅铲变煮边搅动，以免煮糊粘锅。

5、等到红枣、姜粒等充分混合，出现明显的粘稠感。
6、关火静候，等到放凉后，装进提前准备好的小罐子里。

7、可以泡茶喝，美容养颜，还能预防感冒，非常适合女孩子哦
