1、菠菜一把焯水切小段，打入2～3个鸡蛋，撒上海盐黑胡椒备用！
2、虾仁提前用料酒腌制，撒上黑胡椒生熟均可！
3、模具底铺土豆块！（切小块易熟）
4、倒入菠菜鸡蛋液，摆上虾仁圣女果！烤箱185度，20分钟即可！出锅前可撒些芝士碎，挤上番茄酱
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