用风扇和空调吹,烧鸭越多,越难干,2个牛角扇和一个吊扇其实很给力了,5个小时候还没干,估计是房间不够通风,或者湿度高,水汽排不出。天气干燥,风干5小时绝对没问题了。
如果天气潮湿,5小时可能风干不了,建议可以装一台空调,很多专业做烧腊的厨房,风干房必备空调,天气潮湿不通风时,打开空调抽湿,风干效果明显,是做烧鸭快速风干方法之一。
用风扇和空调吹,烧鸭越多,越难干,2个牛角扇和一个吊扇其实很给力了,5个小时候还没干,估计是房间不够通风,或者湿度高,水汽排不出。天气干燥,风干5小时绝对没问题了。
如果天气潮湿,5小时可能风干不了,建议可以装一台空调,很多专业做烧腊的厨房,风干房必备空调,天气潮湿不通风时,打开空调抽湿,风干效果明显,是做烧鸭快速风干方法之一。
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