蒜香椒盐花生的做法（干炒椒盐花生的做法）

把花生用水泡2个小时

步骤 2

把蒜拍了（也可以多放点蒜）

步骤 3

把泡好的花生和蒜均匀嗯拌在一起，放适当的盐，最好放24小时

步骤 4

进烤箱

步骤 5

美美哒！

食材明细

脱皮花生、大蒜、干辣椒、花椒、盐、糖。



1、花生提前两天泡好脱皮，脱好皮后要在冰箱里冻一夜才可以用。



2、在炒锅里放入适量的油，要稍多一点。



3、凉油把花生倒入，油不断的升温，因为花生是泡过的而且还是冻的，会有油溅出来，一定要小心。



4、要不断的翻炒，不然会糊锅。



5、炒到金黄色，花生中的水分被炒干就可以盛到盘子里备用了。



6、锅中留底油，放入干辣椒、大蒜、花椒。



7、在放入花生煸炒，炒出香味即可出锅装盘，放入盐和糖拌匀就可以了