蒸虾上汽了要几分钟（草虾蒸几分钟又嫩又好吃）

2－4分钟。蒸虾的时间取决于虾的大小和蒸汽的火力。通常，蒸虾需要在上汽后蒸煮约 2-4 分钟。当虾的颜色变为红色，虾身变硬且弯曲时，即可关火。为了确保熟透，可以试着夹开一只虾，观察肉质是否变为红色。请注意，蒸煮时间过长会导致虾肉变硬和口感不佳。

上气以后蒸4分钟左右就可以。

虾上气蒸，其实就是开水蒸，一般是水开之后再把虾放进去，虾在蒸汽的作用下，可以很快被蒸熟，一般只需要4分钟左右就可以熟了。