宽扁豆怎么切丝(扁豆怎么切丝小妙招)

宽扁豆怎么切丝(扁豆怎么切丝小妙招)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-08 08:42:24

宽扁豆怎么切丝

宽扁豆切丝需要一定技巧,但是可以通过以下步骤解决。
1,将豆子在一侧切平,让其稳定放在工作面上。
2,将豆子切成薄片,约为1毫米的厚度,这样便于后续的切丝。
3,将薄片对折,将对折处放在工作面上,按照薄片的方向慢慢地切成丝,这样可以制作出宽扁豆的丝状切片。
总的来看,宽扁豆的切丝需要比较多的技巧和经验,需要逐步掌握。

宽扁豆先洗净,再切丝。切丝时要斜斜的切,切成细点的丝,不要太厚,也不可以正面切成段,这样加五花肉炒才好吃,也易煮熟。

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