芒果裹糖的做法(青芒果蘸糖的最佳吃法)

芒果裹糖的做法(青芒果蘸糖的最佳吃法)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-11 08:17:43

芒果裹糖的做法

1. 芒果肉300g、麦芽糖浆20g、棉花糖100g、吉利丁10g、白糖10g,备好。

2. 芒果去皮去核用破壁机榨成果泥。

3. 吉利丁片用冷水泡软备用。

4. 芒果泥加入麦芽糖浆搅匀。

5. 放置火上小火搅拌熬制浓稠。

6. 加入棉花糖,继续慢火搅至棉花糖融化。

7. 最后加入吉利丁片搅匀即可。

可以把准备好的芒果汁加入到不粘锅里,加入适量的清水,然后再加入自己觉得差不多量的白糖,挤入一些柠檬汁,开火熬制白糖,融化白糖融化之后就可以把吉利丁片也放进去,继续小火熬制融化。

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