猪颈肉蘸料汁:葱、姜、蒜各5克切碎备用。蒜末放入碗中,锅中下油油热,放入姜末翻炒三秒,放入葱花再翻炒三秒,装入蒜末的碗中。
碗里放入调好的料汁:海鲜酱、诸侯酱、花生酱、芝麻酱各5克,南乳、腐乳各3克,糖8克,蚝油、生抽、二锅头、料酒各5克。加入三勺酱油,搅拌均匀,料汁就调好了。[色][偷笑]。剩下的料汁伴面、米粉、米饭都好吃。
猪颈肉蘸料汁:葱、姜、蒜各5克切碎备用。蒜末放入碗中,锅中下油油热,放入姜末翻炒三秒,放入葱花再翻炒三秒,装入蒜末的碗中。
碗里放入调好的料汁:海鲜酱、诸侯酱、花生酱、芝麻酱各5克,南乳、腐乳各3克,糖8克,蚝油、生抽、二锅头、料酒各5克。加入三勺酱油,搅拌均匀,料汁就调好了。[色][偷笑]。剩下的料汁伴面、米粉、米饭都好吃。
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