不用洗面的擀面皮做法(不用洗面的擀面皮的正确方法)

不用洗面的擀面皮做法(不用洗面的擀面皮的正确方法)

首页维修大全综合更新时间:2024-03-21 12:39:05

不用洗面的擀面皮做法

1.

准备一个干净的盘子,里面放入大米面50克,食用盐20克,再放入450毫升的清水,调成粉浆。

2.

在盘子当中放入五毫升的食用油。

3.

接着倒入30克的大米面粉浆,让粉浆晃动铺平以后,差不多是两厘米的厚度。

4.

过程放入1000毫升的水,用大火煮至冒泡,把摊好的面糊直接倒入到锅中,开始蒸面皮,开大火蒸两分钟即可。

5.

两分钟以后,表面刷一层油,如下图所示已经定型。

6.

接着再把面皮叠起来切成长条,如下图所示。

7.

如下图所示,擀面皮就做好了。

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