西红柿粉怎么煮不加蛋不加辣好吃（番茄粉怎么做又脆又好吃）

如果你想煮一道不加蛋、不加辣的好吃的西红柿粉，可以尝试以下方法：

材料：

- 西红柿：2-3个，切成小块

- 粉丝或米线：适量

- 青菜：适量，如菠菜、小白菜等，洗净切段

- 鸡汤或素汤：适量

- 食用油：适量

- 盐、酱油、味精：适量，根据个人口味调整

做法：

1. 将西红柿用开水烫一下，剥掉外皮，切成小块备用。

2. 锅中倒入适量食用油，加热后放入西红柿块，翻炒至软烂出香味。

3. 倒入鸡汤或素汤，加入适量的盐和酱油，搅拌均匀。

4. 把粉丝或米线放入锅中，煮熟至软烂。

5. 最后加入青菜段，稍微煮一下，使其变熟但仍保持鲜绿色。

6. 根据个人口味加入适量的味精，搅拌均匀。

7. 关火，盖上锅盖焖一会儿，让味道充分融合。

这样煮出来的西红柿粉汤简单清淡，不加蛋和辣椒，但仍然可以保持西红柿的酸甜味。你也可以根据个人喜好添加一些调料或香料，如胡椒粉、大蒜粉等，来增加风味。记得根据自己的口味适量调整盐和味精的用量，以获得最佳的味道。

西红柿粉煮不加蛋不加辣好吃的话可以加一些海鲜