食用盐和什么会起火（食盐高温炒后是否有毒）

食用盐不会单独起火，但当它与其他物质混合时，可能会引起火灾。例如，食用盐与铝粉混合后，当加热时会产生剧烈的化学反应，释放出大量的氢气，导致爆炸或火灾。此外，如果食用盐被不当储存或处理，可能会吸收潮气，形成易燃的氯化钾或氯化钠溶液，也可能引起火灾。因此，在使用或储存食用盐时，应当注意避免与其他物质混合，避免潮湿环境，以确保安全。

食用盐不参与燃烧反应，和什么物质也不会起火。