南京板鸭
南京板鸭是具有着悠久历史的南京特产美食,从明朝时期就开始流行,做出来的板鸭色泽奶白,肉嫩骨脆是非常美味的食物,也是中国四大板鸭之一。
江西的月饼特产主要有以下几种:
1. 南昌桂花糕:南昌的传统糕点之一,以糯米粉、桂花和糖等为主要原料,口感软糯,香甜可口。
2. 丰城莲蓉酥:丰城的传统糕点之一,以莲蓉、糯米粉和糖等为主要原料,口感香脆,甜度适中。
3. 九江桂花糕:九江的传统糕点之一,以糯米粉、桂花和糖等为主要原料,口感软糯,香甜可口。
4. 景德镇瓷器月饼:景德镇的传统糕点之一,以瓷盘为容器,内放各种口味的月饼,外观精美,寓意吉祥。
5. 抚州桂花饼:抚州的传统糕点之一,以糯米粉、桂花和糖等为主要原料,口感软糯,香甜可口。
以上是一些江西的月饼特产,每一种都有其独特的风味和文化背景,值得一试。