首先是挑鱼，挑好了鱼，就迈好了重要的一步。很多新手在面对自己喜欢的兰寿时不知如何挑选，挑选的小兰寿好，才能养好它们。买兰寿的最佳时机是秋季，这时候的鱼长得很壮，数量多且市场大，挑到好鱼的几率比较大。好的兰寿看起来很饱满，各鳍末端圆润，鱼体左右对称并且鳞片完整，色彩浓艳。古人曰：“身粗而匀、尾大而正、睛齐而称、体正而圆、口闭而阔”，然后可以根据各个品种的特点去挑选。要养好金鱼首先要选择好养鱼的容器。常见的容器有玻璃缸、水族箱、整理箱（周转箱等塑料容器）、瓷盆（瓦盆）、小型鱼池。养金鱼讲究浅盆大口，因此要选择如果用水族箱养兰寿，一般养大鱼的水族箱最好水深在25～30里面之间，养鱼苗在20～25厘米之间。其他硬件还有换水用的虹吸管、增氧泵和照明设备。接着就是过滤系统了，过滤的样式有上滤、内置式过滤、外挂瀑布式过滤、外置品牌过滤桶、侧滤、起到辅助作用的生物过滤、自制滴流式上滤。常用的滤材有物理性滤材（过滤棉、活性炭）和生物性滤材（陶瓷环、生化棉和生化球）。过滤的基本原则是缸内循环，在缸内产生循环的水流。养兰寿的水是非常关键的。养兰寿最适宜的温度是20～28度，PH值最好的范围是7.5～8.5。在养兰寿用的自来水要经过约24小时的曝晒或晾置2-3天后使用，也可以在水中放入小苏打去处氯离子。放入水一两天后再放水，可以先放一两只小鱼闯缸。水如果浑浊可以先不用管它，大概在一周左右会慢慢变清。这时硝化细菌已经基本逐渐建立，就可以放入自己的兰寿了。硝化细菌完全建立大概需要一个月或者稍微长一点。温度25度生长较快，等一个月左右水变的清澈透明。兰寿规律的饮食直接关系到兰寿的健康成长。兰寿虽然是杂食动物，但在饮食方面还要注意营养的合理搭配，不要过于单一的喂食。兰寿的食物有动物性食物还有植物性。活食有鱼虫、红虫、水蚯蚓、大小合适的虫子等。植物性的食物有黄藻、硅藻、绿藻、芜萍、小浮萍、水草、麸皮、豆饼、面条、米饭、面包等。还有市场上卖的现成的兰寿饲料等。从养水开始起就要维护水质了。要及时合理换水和清洗过滤棉。每次换原来水体的1/3。通常情况下，夏天是三四天换一次，春秋是一周一次，冬季是半个月一次。及时打捞过剩的饵料和鱼儿的排泄物，减轻水质的污染。根据季节变化来调节鱼缸的温度。定时的测试水的PH值来检验缸里的水是否适合兰寿生存。
