可以加点盐，如果卤汤加太多水淡了最简单的方法便是往汤里加盐，加了盐之后还可以加点调料，加点卤料酱油生抽老抽冰糖把之前加过的调料都加一点要不然卤肉卤菜煮出来只有盐味没有其它香味，那样的卤肉卤菜口感味道就不是很好了
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