盆栽西红柿的栽培技术是对种子进行催芽，
最常用的方法就是使用温水烫种。通过这个处理，能够打破种子的休眠状态，也能起到一定的杀菌作用。首先种植户可以把将要播种的种子在清水中泡一到两个小时，筛选出一些无效种子，同时使其外表种皮松软;然后将种子放置在50℃的温水中浸泡20分钟，
在此过程中要不停地搅拌，保证种子受热均匀，也要保证水温不变;20分钟以后，将水温降至30℃，恒温浸泡5小时左右，取出滤干水，放置在28℃的恒温箱中催芽，催芽过程中保持湿润。
一、土壤
西红柿需要土层深厚、排水透气、肥沃疏松的泥土。培养泥可以用腐殖土与园土混合，比例为1：1。这样配制的培养泥能保湿但又不容易积水。
二、种子
盆栽西红柿以矮生品种较佳，比如农红一号。播种前把种子放在50℃温水里泡十二小时，时间到了捞起均匀播到育苗盆里，再轻覆一层培养土。保持培养土湿润，大约一周种子就会发芽，等到秧苗抽生出4片叶子时，就可以定植。
三、定植
定植盆最好是较深的瓦盆，装入培养泥。把秧苗连土一起挖起，定植到瓦盆里，一个花盆定植一株，定植后浇上定根水。
四、水肥管理
植株生长期里不用施肥，应保持定植盆土湿润，大约3-5天浇水1次，不可浇水太勤，否则会烂根。挂果期可以叶面喷雾0.3%磷酸二氢钾，一周喷雾1次；如果植株缺肥，可以追施复合肥，薄肥勤施。
