西贝莜面村西红柿窝窝汤汁做法（西贝莜面村西红柿浇汁怎么做）

西贝莜面村西红柿窝窝汤汁是这样做的

用料

热水

番茄 4个

胡萝卜 一小根

芹菜 适量切末

番茄酱 半小碗

糖 根据口感添加

盐 适量

黄油 150g（根据自己口味可自行调整，不是硬性规定）

橄榄油 50g

现磨黑胡椒 适量即可人口味

蒜 

做法

步骤 1

番茄去皮切丁，胡萝卜切大丁，芹菜切末，蒜切末

步骤 2

锅里加黄油和橄榄油，小火，否则黄油糊了苦了别怪我哦

步骤 3

加入蒜末炒香

步骤 4

放入胡萝卜丁炒至透明

步骤 5

加入糖、番茄酱和番茄丁进行翻炒熬制到汤汁浓稠，别太干即可，出锅前放盐和黑胡椒、香芹末