食材用料
鱿鱼 一斤,豆腐 一块,盐 少许,生抽 2勺,芹菜 3根,大蒜 4瓣,生姜 几片,料酒 2勺,白糖 半勺
做法步骤:
步骤 1
先把北豆腐切厚块两面煎金黄
步骤 2
准备好葱姜,豆腐切条,鱿鱼切一指左右的厚条
步骤 3
锅里倒油,然后把大蒜生姜爆香,加勺盐
步骤 4
把鱿鱼放下去炒,炒一会加生抽,料酒,白糖
步骤 5
炒一会就把豆腐也放进去焖煮个2.3分钟
步骤 6
尝一下咸淡再把芹菜加进去,翻炒几秒就可以了!!!芹菜加入之后味道马上就提升了!
步骤 7
可以开吃咯!
食材用料
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先把北豆腐切厚块两面煎金黄
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