红糖麻花 做法（红糖麻花的做法和配方）

材料：

1.红糖250克

2.面粉500克

3.油5克

4.水150毫升

做法：

1.将面粉、红糖、油和水混合在一起，揉成面团。

2.将面团分成小块，每个小块搓成长条。

3.将两个长条用双手缠绕在一起，然后用手指捏成花瓣形。

4.油炸：热锅加油，待油热后，将花糖麻花放入炸熟即可。

5.烤箱烤：将花糖麻花排列在烤盘上，放入预热好的烤箱中，以180度烘烤15分钟即可。

1· 水 面粉 鸡蛋 红糖 小苏打 酵母 盐放入面包机和面

2· 揉成团 醒面20分钟

3· 将面团擀成片，用刀切成长条

4· 将面条搓成长条，两头对折拧成长条麻花

5· 再对折一次拧成麻花

6、 空气炸锅底刷层油，放入麻花，在麻花上再刷一遍油。160度，25分钟，烤15分钟时取出翻面，这时麻花是软的，加到180度，继续烤10分钟，取出，麻花是脆脆的了。