区分公橙子和母橙子,只需要通过橙脐来辨别即可:母橙子的底部有一个像肚脐眼的纹路,有一些皱褶,甚至是突出来的。公橙子的底部没有肚脐眼,往往只是一个小圆点。 严格来说,橙子其实不分公母,肚脐是它的复果,橙子要挑肚脐眼小的。
如从大肚脐这里把橙子切开,就能看到里面有一小块果肉周围有一圈白色的筋络,这个就是橙子的复果,不好吃的。
小肚脐的橙子口感好,水分多;肚脐大或者突出的则口感较差,水分也较少。
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