1、用鼻子去闻东方蜜,一般有香味的,成熟度适中。没有香味或香味淡泊的,是成熟度较差的,可以放些时候再吃。
2、挑东方蜜时可以用手摸一摸,如果东方蜜坚实微软,成熟度就比较适中。如果太硬则不太熟,太软就是成熟过度。
1 选成熟但未过期的蜜糖2 因为东方蜜的甜度取决于蜜蜂采集花蜜的品种和成熟度,成熟的蜜糖的营养价值更高,并且味道更加浓郁,但如果蜜糖过期或者蜜蜂采集的花蜜含有毒素,蜜糖的味道就会差或者变得有害健康。
3 正确的选蜜方式是选择新鲜、无污染、质量有保障的蜜糖。
可以看蜜糖的成色和透明度,还可以闻一闻蜜糖的气味来判断质量,同时建议选择正规的产地和商家购买蜜糖。