用料
赤小豆 150g
薏米 150g
芡实 50g
茯苓 50g
做法步骤
1、红豆薏米水 干锅倒入150g薏米,翻炒10-20分钟,小火炒至薏米发黄关火 加入150g赤小豆、50g茯苓、50g芡实拌匀,晾凉后密封保存
2、取3大勺炒好的红豆薏米,清洗干净,倒入奶锅/养生壶,加入500ml清水煮30分钟,即可倒入杯子里
1斤薏米、1斤赤小豆、0.5斤芡实、0.5斤茯苓。
炒:首先炒薏米,微微发黄即可,
然后炒赤小豆,至发黑。
最后4种材料混合,稍微炒一下子就可以了,我最后大概混合炒了7-8分钟,关火。