麻薯在家怎么做（麻薯家庭自制做法）

食材：牛奶100g，玉米油20g，白砂糖20g，糯米粉130g，鸡蛋1个（一般用不完），蔓越莓干20g

制作方法

1.牛奶和玉米油充分混合

2.加入白砂糖搅拌均匀

3.筛入糯米粉，搅拌均匀至无干粉

4.鸡蛋液打散，少量多次加入

5.每次搅拌均匀再加下一次，最后呈倒三角状态

6.蔓越莓干提前切碎，加入蔓越莓干碎

7.搅拌均匀后还是倒三角状态

8.如果太干适量再加一些鸡蛋液

9.加入裱花袋，烤盘垫油纸，挤入烤盘，喜欢厚一点就尽量往上挤，手指沾水按掉小尖尖

10.烤箱提前预热好后，170度上下火 中层18-20min完成