材料
土豆 1个细的,鸡蛋 3只,洋葱 半个
做法
1: 把土豆切薄片,泡在水里面几分钟。把洋葱切丝。鸡蛋加盐黑胡椒粉调味。
2: 锅里多放一点橄榄油,把土豆片和洋葱丝煮至软身,用盐调味。把煮好的土豆和洋葱取出和把多余的橄榄油留在锅里。
3: 土豆和洋葱放凉后,混在蛋液。家里如果有Parsley,可以切碎加入。回锅用小火慢煎。一面煎好后,翻一下把另外一面也煎熟。
4: 放凉后可以切成Pizza一样。小朋友会很喜欢吃。
材料
土豆 1个细的,鸡蛋 3只,洋葱 半个
做法
1: 把土豆切薄片,泡在水里面几分钟。把洋葱切丝。鸡蛋加盐黑胡椒粉调味。
2: 锅里多放一点橄榄油,把土豆片和洋葱丝煮至软身,用盐调味。把煮好的土豆和洋葱取出和把多余的橄榄油留在锅里。
3: 土豆和洋葱放凉后,混在蛋液。家里如果有Parsley,可以切碎加入。回锅用小火慢煎。一面煎好后,翻一下把另外一面也煎熟。
4: 放凉后可以切成Pizza一样。小朋友会很喜欢吃。
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