1、银耳2朵、百合100克、红枣15粒、冰糖1块、枸杞子30-40粒。
2、步骤:将百合泡水,银耳泡水8小时左右即可,红枣枸杞洗净,把泡好的银耳和百合还有红枣枸杞一起放入砂锅内,加入三大碗水先大火烧开再转小火慢慢炖煮90分钟不等。煮完后加入一大块冰糖,煮至均匀融化,就可以装起来吃
1.先把银耳用水泡上
2.红枣洗净,泡一下
3.百合洗净,泡一下
4.银耳泡开后用水清洗干净,控水
5.将银耳黄色的根去掉,用手将银耳撕成小片,倒入电饭煲蒸炖档
6.水开了二十分钟左右加入红枣、百合。很快你就能闻到红枣的香味了,不过别着急,至少要煮一个小时才行呢
7.快煮好时放入冰糖,依个人口味定