碳酸氢钾是什么（碳酸氢钾的作用与用途）

碳酸氢钾，英文名称为Potassium bicarbonate，中文别名为重碳酸钾，CAS号为298-14-6，分子式为KHCO3，分子量为100.114，用作生产碳酸钾、醋酸钾、亚砷酸钾等的原料，亦用于医药、食品、灭火剂等行业。