菠萝馅最正宗的配方(酸奶菠萝馅配方)

菠萝馅最正宗的配方(酸奶菠萝馅配方)

首页维修大全综合更新时间:2024-05-04 05:35:09

菠萝馅最正宗的配方

菠萝肉400克

辅料

白糖120克

番茄酱60克

水淀粉20克

菠萝馅的做法步骤

1.鲜鲜的去皮的菠萝用盐水泡一下,我这个是泡好的

2.把菠萝切成细丁

3.电磁炉加热后

4.放入菠萝炒干水份加入白糖

5.边加入白糖边炒

6.白糖溶化后水份变多了,要耐心炒干水份

7.适量的生粉放到碗里

8.加入水调成水淀粉

9.倒好番茄酱

10.菠萝炒干水份后加入番茄酱

11.慢慢炒均匀

12.加入水淀粉继续翻炒,放入水淀粉后锅底很黏,要翻炒到底,以免糊锅

13.炒到菠萝馅变得黏稠就好了,千万不要炒的太干,

14.放凉倒入碗里,这个菠萝馅可以包面包,可以做蛋糕卷,可以抹在土司上夹着吃,都非常的好吃,吃不完密封后放冰箱冷藏储存。

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