1.取2根筷子,将黄瓜放在其中间,抓紧。
2.刀成45°的角度斜切,这样的刀法刚好只切到半根黄瓜,切完半边换另外半边再切。这步是做得比说简单!!说不太清楚,但是实际操作超级简单。
3.然后,尖椒切得碎碎的,用盐渍一下,放味精。切好的黄瓜也用盐抹一下。
4.装盘,淋上香油
1.取2根筷子,将黄瓜放在其中间,抓紧。
2.刀成45°的角度斜切,这样的刀法刚好只切到半根黄瓜,切完半边换另外半边再切。这步是做得比说简单!!说不太清楚,但是实际操作超级简单。
3.然后,尖椒切得碎碎的,用盐渍一下,放味精。切好的黄瓜也用盐抹一下。
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